今年是閏年有二個農曆九月
按照習俗嫁出去的女兒要買豬腳麵線給娘家的父母親添歲數
所以大姑用請父母吃飯代替
地點是宜蘭圓山的阿煌農莊
這個農莊有點偏僻
都是認識的朋友才會去用餐
他們的菜色很古早味
像清蒸吳郭魚 炒花枝 腰子湯 炸地瓜
炒麵 炒青菜 炒綠竹筍 烤雞
都是老人家喜歡吃的菜
老闆娘是看客人的需求做菜的
都是道地的台灣菜
公公婆婆有三個女兒
大姑最知道這種事情
也最孝順她的父母
常常拿吃的東西回娘家
尤其現在公公得了老人癡呆症
回娘家次數更多了
嫁出去的女兒在三年一潤的時候,
會買豬腳麵線給父母親添歲數,
通常都是在該年潤月結束前完成皆可。
潤月買豬腳習俗,習俗由來已經相當久遠,
農業社會中,潤月被形容為「歹年冬」。
潤月買豬腳,豬腳和麵線都是長壽的象徵,
已出嫁的女兒在潤月前,帶豬腳麵線給娘家享用,
豬腳代表強健、麵線代表長壽,
寓意在「歹年冬」祝福娘家媽媽長壽健康。
也可以將豬腳麵線做為今年的生日禮,
在父母的生日前送上紅包及豬腳麵線,
祝父母延年益壽、福祿萬千!
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