• Jun 30 Tue 2026 13:30
  • 睡蓮


睡蓮又叫「子午蓮」 白天夜晚都美麗睡蓮又稱為「子午蓮」,可分為白天開花和晚上開花2大類。白天開花、晚上合起來的種類有香水蓮、子母蓮、觀音蓮、菩薩蓮等;晚上開花,白天合起來的則只有「子時蓮」,花形、花色與特性都不一樣。 
子時蓮(齒葉夜睡蓮)紅花齒葉睡蓮(齒葉夜睡蓮),夜間開花,又稱為「子時蓮」,有大紅、粉紅、白色3種花色,花型特殊、氣味芬芳,又稱「水中仙子」,蓮梗可炒食,青脆爽口。
睡蓮又叫「子午蓮」 白天夜晚都美麗睡蓮又稱為「子午蓮」,可分為白天開花和晚上開花2大類。白天開花、晚上合起來的種類有香水蓮、子母蓮、觀音蓮、菩薩蓮等;晚上開花,白天合起來的則只有「子時蓮」,花形、花色與特性都不一樣。 

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6月9日晚上我和女兒到附近的獵人廚房用餐,本來以為應該沒有什麼客人,想不到已經有二組客人在用餐了,後來又來三組客人,幾乎快客滿了。
女兒點的墨西哥風味碗杏苞菇套餐,有杏苞菇、優格、生菜、小黃瓜、紅藜、乳酪絲、紅豆泥、 玉米粒 紫米飯。
我點的墨西哥蒲燒魚風味碗套餐,

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6月18日晚上8點半女兒從台北回來過端午節,在台北車站買了一個斑蘭蛋糕回家。這斑蘭蛋糕本來是新加坡的名產,在台灣現在也買的到,不必到新加坡買了。順成蛋糕打造最正宗南洋風味,推出新加坡國民甜點斑蘭蛋糕。
來自東南亞的經典伴手禮—斑蘭蛋糕(綠蛋糕),以其獨特斑蘭清香與蓬鬆細緻口感揚名各國。
近期,60 年老店順成蛋糕還原新加坡的經典滋味!
順成蛋糕吳官明總經理為了重現年輕時旅行新加坡的美好經歷,藉著蛋糕烘焙的技術底蘊,並採用烘焙品牌德麥食品原料,堅持選用台灣在地斑蘭葉入糕、透過鮮萃工法保留斑蘭清香,浪漫重現穿越 30 年的深刻回憶—馥郁清新的斑蘭葉風味、融合淡雅芋香及椰奶餘韻、糕體柔軟蓬鬆的「斑蘭蛋糕」就此誕生。

邀請您一同與粉絲們分享美好的南洋風情甜點、共同品味這場穿越時空的美好味蕾旅程 !

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海葡萄學名:Coccoloba uvifera英名:Seagrape、Baygrape、Sea Grape Tree日名:ハマベブドウ(浜辺葡萄)、シーグレープ別名:濱葡萄

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荷花的特徵包括其挺水性、圓形鈍狀葉、玫瑰紅色初開的花、淡紅色的花、芳香的花梗、以及在夏季開花的習性。荷花的地下莖稱為蓮藕,嫩葉可食用,蓮蓬內有蓮子可供生食或中藥。荷花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用,並且在傳統東亞的草藥中也有應用。荷花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用,並且在傳統東亞的草藥中也有應用。
6月8日這一天特地在早上去拍荷花先拍幾張粉紅色的荷花再拍到幾朵盛開的白荷由於前一天晚上都下了雨粉紅色荷花也被打落了不少白荷倒是沒受到影響。

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阿勃勒是一種原產於南亞南部的植物,從巴基斯坦南部往東直到印度及緬甸,往南直到斯里蘭卡。它是一種中型樹,樹身可長至10至20米高,生長迅速。
阿勃勒的葉片為偶數羽狀複葉,花序下垂,花朵亮黃色,具有很高的觀賞價值。阿勃勒的果實可食用及藥用,葉片是銀紋淡黃蝶幼蟲的食餌。
阿勃勒在台灣的引入時間為1645年,開花時可見整串下垂之鮮黃色花序,花落時有如天空飄落之黃金雨,故有「黃金雨」的別名。
阿勃勒的果實像香腸一樣,黑黑的一條一條垂掛在樹上,成熟的果實裡面有黑色泥狀的果泥,嚐起來酸酸甜甜的,有如果醬一般,不過非常的粘手,不容易洗掉。阿勃勒的葉子是黃蝶和水青粉蝶等一些粉蝶幼蟲的食物,所以在樹頂附近,看到像花朵一樣的黃蝴蝶飛來飛去,那就是蝴蝶媽媽在找葉子產卵,不過因為幼蟲的體色和葉片很接近,有保護作用,所以不太容易發現。阿勃勒是泰國的國樹及國花,其黃色的花瓣象徵泰國皇室。阿勃勒的花語是金色之戀。

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大花紫薇(學名:Lagerstroemia speciosa),又名洋紫薇,舊名為大葉紫薇,桃金孃目千屈菜科落葉大喬木。

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台灣梅雨季通常落在5月中旬至6月中旬,持續約三到四週根據氣象局統計,入梅日平均在5月17日左右,標準差約7天,因此5月10日至5月24日入梅都屬正常範圍115年 梅雨季預計5月中旬入梅,6月中旬出梅,具體入梅時間可能因地區而異,南北部略有差異 。

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桂葉黃梅(Ochna kirkii)是一種常綠或落葉灌木或小喬木,原產於非洲東部。它的葉子是互生的,呈橢圓形,厚革質,葉緣有短刺的齒。花開於葉腋或枝端,黃色花瓣五枚,花徑約三至五厘米。花凋謝後,花萼與花絲、蕊柱宿存,並持續發育呈紅色,核果環形排列於胎座上,果實長約一厘米。桂葉黃梅適合全日照至略遮蔭環境,需排水良好且肥沃的栽培介質。它的繁殖方法包括播種、扦插與空中壓條法。由於枝葉較稀疏,單株種植較單薄,適合多株叢植或列質為綠籬,盆栽需使用直徑一尺上的盆器種植。
金蓮木科學名:Ochna thomasiana英名:Mickey Mouse Plant、Bird's Eye Bush、Thomas' Bird's Eye Bush日名:キバナオクナ、オクナ・カーキー、オクナ・キルキイ、キバナオクナノキ、ミッキーマウスプラント、ミッキーマウスノキ別名:米老鼠樹

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白鶴靈芝其花冠形狀,在一片綠意盎然中猶如一隻隻展翅飛翔的白鶴,生動有趣。 其功效有如靈芝,故被命名為白鶴靈芝,因扦插成活率很高,容易繁殖栽培,故有大量種植來供應市場需求,是夏天解暑的清肝茶品。 其性味甘、微苦、平,有小毒,入肺、肝、脾經,具有潤肺止咳、平肝降火、消腫解毒、殺蟲止癢之效,可治高血壓、糖尿病、肝病、肺結核、脾胃濕熱、結核、濕疹等;根部可治毒蛇咬傷。

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  • Jun 10 Wed 2026 13:30
  • 薔薇


薔薇屬植物的花色幾乎包含了太陽光譜中的所有色彩,僅純藍色除外。許多薔薇屬植物具有芳香,如突厥薔薇。薔薇屬植物的花色和香味變化多端,使薔薇成為最受喜愛的花木之一薔薇和玫瑰的分別在於花朵的大小和顏色。薔薇花朵通常較小,直徑約2-5公分,花瓣多但薄,顏色偏粉紅或白色。而玫瑰花朵則大得多,直徑5-10公分,花瓣厚實飽滿,常見紅色、黃色或白色。在台灣市場,賣家常把薔薇當成玫瑰賣,因為名字聽起來貴氣。薔薇屬植物的花期通常在春夏,花朵較小且密集。薔薇在5-6月開得最盛,玫瑰則從春天到秋天都能開。
薔薇(學名:Rosa multiflora,英語:multiflora rose),又稱野薔薇,

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無花果(Ficus carica)是一種桑科榕屬的落葉小喬木,其果實實際上是由花托膨大形成的隱花果,內含花朵,外觀雖見果不見花。基本特徵與來源無花果原產於中東、西亞及地中海沿岸地區,栽培歷史超過五千年,因此又被稱為「生命之果」或「蜜果」。它喜歡溫暖、乾燥、排水良好的砂質土壤,果實呈球根狀,果頂有小孔,花藏於果內,雄花靠近孔口,雌花位於果內底部,還有不育花(癭花),花粉由榕小蜂傳播。

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